Fromagora 2019 : GRAF partenaire d'un médaillé d'or !
L'édition 2019 de Fromagora s'est tenue les vendredi 13 et samedi 14 septembre 2019 au sein de la ferme "La Chèvre Baillarguoise" (Baillargues - 34). Au programme de cette édition : conférences, visites thématiques et remise des prix du Concours National de Fromages de Chèvre Fermiers.
La ferme caprine étant équipée d'une micro-station d'épuration easyOne, GRAF a profité de l'occasion pour dépêcher sur place son Directeur Projets, Pascal Beckerich, afin d'en présenter le fonctionnement et d'échanger avec les autres participants autour du traitement des effluents de fromagerie par système SBR.
Au terme du concours, "La Chèvre Baillarguoise" a été récompensée d'une médaille d'or pour son fromage frais à faisselle. GRAF félicite toute l'équipe de la ferme et est fier d'être associé à cette belle réussite.
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